Durante a cadeira de Introdução à Engenharia de Produção Mecânica, a qual faz parte da estrutura curricular do primeiro semestre, os alunos deverão realizar um trabalho prático, aplicando uma ferramenta da Engenharia de Produção referente a alguma das áreas de atuação do curso, em um estabelecimento ou organização de escolha do grupo.
Neste trabalho, os petianos são divididos entre os grupos, onde estes atuam como tutores para os alunos presentes, auxiliando-os com a escolha de temática, aplicação da ferramenta, elaboração de relatórios, dentre outros pontos.